霜降——防寒补阳暖身心

“枯草霜花白，寒窗月影新。”霜降是秋季最后一个节气，天气骤冷，露水凝霜，冬意渐近。此时自然界的阳气收敛，阴气渐盛，“寒”与“燥”并存。养生宜围绕“防寒保暖、温补阳气、滋养肝肾”，为身体筑牢健康根基。

起居养生

重点保暖：护好头颈、腰腹和足部。出门可戴围巾、帽子、手套，晚上可用温水泡脚、促进血液循环。

规律作息：保持“早睡早起”的作息习惯，晚上10点前入睡，早上6-7点起床。早睡有助于阳气收敛，养精蓄锐；早起可使肺气得到舒展，增强身体抵抗力。同时，午间适当小憩20-30分钟，可缓解疲劳，补充精力。

环境调节：室内温度以18-22℃为宜，湿度保持在40％-60％，可适当使用加湿器。每天开窗通风20-30分钟，保持空气新鲜，但要避免冷风直吹，防止感冒。

运动养生

建议选择太极拳、八段锦、散步等舒缓运动，避免大汗伤阳。

运动时间宜在阳光充足的上午或午后，以身体微热为度，注意及时添衣。

情志养生

可参与适度的社交活动，或通过音乐、书法等怡情养性。

多接触自然光照，呼吸新鲜空气，有助于保持心情平和。

饮食养生

遵循“温补阳气、滋阴润燥”的原则，饮食宜温热、易消化，避免食用生冷、油腻、辛辣食物。可适当选用温阳与润燥的食材，增强身体抵抗力，抵御寒冷。

推荐食材与食谱

温补阳气食材：羊肉、牛肉、鸡肉、桂圆、核桃、板栗、腰果、黑芝麻、黑豆等。

当归生姜羊肉汤：材料：羊肉500克、当归20克、生姜30克、料酒、盐适量。做法：羊肉切块焯水，当归、生姜洗净；将所有食材放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1.5- 2小时，至羊肉软烂，加盐调味即可。功效：温补气血、散寒止痛，适合霜降时节抵御寒冷、温暖身体。

滋阴润燥食材：梨、银耳、百合、蜂蜜、莲藕、荸荠、甘蔗、燕窝等。

银耳百合雪梨羹：材料：银耳1朵、百合30克、雪梨1个、冰糖适量。做法：银耳泡发撕成小朵，百合洗净，雪梨去皮去核切块；将所有食材放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮40-50分钟，至银耳浓稠，加入冰糖调味。功效：滋阴润肺、止咳化痰、润燥生津，缓解秋燥不适。

顺时养生，通过合理起居、适度运动、恰当饮食与温和调理，有助于增强体质，为安然过冬做好准备。

文 | 治未病科 张佳蓉