“予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。”
——《爱莲说》宋·周敦颐
清晨漫步在夏都公园,阵阵荷花清香扑鼻而来。微风徐徐吹动着湖面上的荷花别有一番风味,宛若风姿绰约的少女在湖中翩翩起舞。莲除了独具一格的美以外,其本身还是一种药食同源的植物。今天我们就带大家一起来了解这浑身是宝的“莲”。
莲藕、藕节
莲藕:
【来源】睡莲科植物莲的肥大根茎。
【性味】凉,甘。(熟品性温)
【功用】生品清热生津,凉血止血;熟用补益脾胃,益血生肌。内服:生食、捣汁或煮食,适量。外用:适量,捣敷。
藕节:
【来源】本品为睡莲科植物莲的干燥根茎节部。
【采收加工】秋、冬二季采挖根茎(藕),切取节部,洗净,晒干,除去须根。
【性味与归经】甘、涩,平。归肝、肺、胃经。
【功能与主治】收敛止血,化瘀。用于吐血,咯血,忸血,尿血,崩漏。
荷叶
【来源】本品为睡莲科植物莲的干燥叶。
【采收加工】夏、秋二季采收,晒至七八成干时,除去叶柄,折成半圆形或折扇形,干燥。
【性味与归经】苦,平。归肝、脾、胃经。
【功能与主治】清暑化湿,升发清阳,凉血止血。用于暑热烦渴,暑湿泄泻,脾虚泄泻,血热吐衄,便血崩漏。荷叶炭收涩化瘀止血,用于出血症和产后血晕。
荷梗
【来源】植物睡莲的叶柄及花柄,又名藕杆、莲蓬杆、荷叶梗。
【性味与归经】苦,平。归肺、脾、胃经。
【功能与主治】解暑清热,理气化湿;通气宽胸,和胃安胎。主治:暑湿胸闷不舒,泄泻,痢疾,淋病,带下,妊娠呕吐,胎动不安。
莲须
【来源】本品为睡莲科植物莲的干燥雄蕊。
【采收加工】夏季花开时选晴天采收,盖纸晒干或阴干。
【性味与归经】甘、涩,平。归心、肾经。
【功能与主治】固肾涩精。用于遗精滑精,带下,尿频。
莲子
【来源】本品为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。
【采收加工】秋季果实成熟时采割莲房,取出果实,除去果皮,干燥。
【性味与归经】甘、涩,平。归脾、肾、心经。
【功能与主治】补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
莲子心
【来源】本品为睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。
【采收加工】加工莲子时取出,晒干。
【性味与归经】苦,寒。归心、肾经。
【功能与主治】清心安神,交通心肾,涩精止血。用于热入心包,神昏谵语,心肾不交,失眠遗精,血热吐血。
通过介绍相信大家对莲有了更深的认识,上期讲到的桑一身是宝,莲同样一身是宝,但需要注意的是莲的不同部位入药,性味不同。性平的有藕节、莲须和莲子,寒凉的有藕、荷叶和莲心;味甘的有藕、藕节、莲子和莲须,味苦的有荷叶、莲心。功效上多有止血之功效,如藕、藕节、荷叶、莲心;莲须、莲子和莲心都有固精作用,其中莲子心兼有养心安神之效。另外,莲的不同部位入药也存在功效相反的情况,如荷叶有暑湿泄泻、升清降浊之功效,而莲子补脾止泻。所以,即使是同根相连的中药,也要分清性味功效,结合中医诊断之后才能做到临床合理用药。
注:文章中所介绍方药,需在医师指导下使用。